14 апреля министр сельского хозяйства Московской области Андрей Разин провел рабочую встречу с основателем Группы «Черкизово» Игорем Бабаевым и главой городского округа Кашира Алексеем Спасским на крупнейшем мясоперерабатывающем заводе Группы в Кашире.

Андрей Разин, Игорь Бабаев и Алексей Спасский, а также представители итальянской компании TRAVAGLINI посетили завод, который находится в завершающей стадии строительства. В настоящее время на заводе идут пуско-наладочные работы. 

Роботизированный завод по производству сырокопченых колбас – единственное предприятие подобного масштаба не только в России, но и в Европе. Здесь процесс изготовления более 30 тысяч тонн готовой продукции в год будет производиться в автоматизированном режиме. Инвестиции в проект уже составили более 7 млрд рублей. Группа «Черкизово» обеспечит более 30% всех сырокопченых колбас российского производства и создаст на предприятии 200 новых рабочих мест.  

Завод возводится с применением передовых мировых практик и накопленного за многие годы собственного опыта Группы «Черкизово».

Высокотехнологичное оборудование европейского производства, установленное на предприятии и современные ресурсосберегающие технологии, послужат гарантией качества и биобезопасности производимой продукции. Сырье на завод будет поступать с собственных ферм Группы «Черкизово».