В Топкановском картофелехранилище фермерского хозяйства «СеДеК» «жарко»: идет разгрузка картофеля в сетках, который укладывается на поддоны и затем погрузчик отвозит его в специально отведенное место.

Это наш картофель, его привезли из Богатищево, – рассказывает кладовщик Татьяна Бабурина. – Сначала его переберут. Бракованный картофель будет отсортирован. Остальной – разделят на столовый и семенной. Ведь основное направление деятельности фермерского хозяйства – это выращивание элитного семенного картофеля.

Оператор-слесарь Андрей Середняков внимательно следит за работой оборудования. Именно он и отвечает за фасовку. Надо сказать, что такое современное оборудование появилось в Топкановском картофелехранилище в прошлом году. Умная техника! Задается программа и в соответствии с ней картофель, прошедший сортировку, рассыпается в сетки по 25 килограммов, которые затем прошиваются и получают бирку с названием сорта. По желанию заказчиков картофель также расфасовывается в мешки маленьких размеров по 2 или 3 килограмма, которые запаиваются.

Расфасованный картофель уже в ближайшее время отправится по заказам в магазины по всей России: Москва, Краснодар, Брянск, Санкт-Петербург, Казань, Смоленск, Иркутск и другие города…

«СеДеК» – одно из крупнейших селекционно-семеноводческих предприятий России. Оно занимается производством оздоровленного вида картофеля на безвирусной основе путем размножения в специальных помещениях – фитотронах. Отметим, что два подмосковных предприятия, среди которых фермерское хозяйство «СеДеК», являются участниками федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства (ФНТП) на 2017-2030 годы.

За счет грантов в размере 188,7 миллионов рублей, полученных в 2018-2020 годах, были созданы три сорта картофеля в фермерском хозяйстве «СеДеК» – «Взрывной», «Триумф» и «Женечка» и в «Озерах» – «Евпатий». Также фермерское хозяйство получало субсидии Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области в рамках поддержки сельхозтоваропроизводителей.