В Каширском подразделении колледжа «Московия» прошли отборочные соревнования в рамках подготовки студентов к участию в региональном этапе чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» 2024 года. Об этом сообщили в пресс-службе министерства образования Московской области.

Из 50 желающих преподаватели специальных дисциплин выбрали лучших, кто в дальнейшем будет представлять колледж на региональном уровне. Показывали свое мастерство студентки 3 курса группы 2ПК-21 специальности «Повар, кондитер»: Татьяна Селиванова, Анастасия Базаева, Светлана Егорова и Дарья Сетяева.

Задание для участников было рассчитано на 3 часа и содержало следующие пункты: подготовка продуктов и рабочего места, производство замеса теста согласно всем стандартам качества, формирование изделий согласно международным стандартам, подбор температурного режима и правильного выпекания изделий. Победителем стала Татьяна Селиванова.

«Татьяна будет представлять колледж в региональном этапе чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» 2024 года. Она будет показывать свои навыки перед жюри и другими участниками соревнования. Это отличная возможность для студентки проявить себя, получить ценный опыт и узнать остальных участников, которые также стремятся к совершенствованию своего профессионального мастерства», — добавили в пресс-службе ведомства.