С 1 августа в Кашире стартовал официальная продажа бахчевых. Рекомендуем покупать арбузы, дыни, плодово-ягодную и овощную продукцию в тех нестационарных торговых объектах, которые имеют необходимые документы, в том числе подтверждающие безопасность продукции.

Бахчевые базары организованы в округе по следующим адресам:

мкр. Ожерелье, ул. Мира, вблизи д. № 2;

г. Кашира, ул. Садовая, вблизи д. 2б;

г. Кашира, ул. Коммунистическая, вблизи д. 104.

Внешние показатели хорошего арбуза – твердая корка, с наличием желтого или оранжевого пятна на боку, а хвостик ягоды – сухой и ломкий. Также стоит обращать внимание на звук при постукивании арбуза. Он должен быть звонким. Чем он звонче, тем спелее ягода.

Самое главное правило при выборе спелой и сладкой дыни – отсутствие повреждений. Через трещины, вмятины и царапины в продукт могут попасть патогенные микроорганизмы, что может привести к заболеванию плода. По дыне необязательно стучать, ее можно понюхать. У спелых плодов присутствует сладкий специфический запах. Дома продукт следует тщательно обработать специальным средством для мытья овощей и фруктов, а затем ополоснуть кипяченой водой